“4”是，突出四項(xiàng)重點(diǎn)工作，推動生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
一是完善現(xiàn)代生豬良繁體系。
(1)重點(diǎn)支持部、省級生豬核心育種場建設(shè)，支持企業(yè)開展種豬選育，加強(qiáng)生產(chǎn)性能測定，提升種豬自主選育能力。(2)鼓勵(lì)企業(yè)從國外引進(jìn)良種，更新核心育種群。(3)加大烏金豬、雅南豬、藏豬等地方特色優(yōu)質(zhì)豬種保護(hù)力度，加快建設(shè)備份場，推動產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。
二是大力推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。
(1)支持生豬生產(chǎn)、環(huán)境控制、動物防疫、糞污資源化利用等環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化改造和設(shè)備更新，推廣應(yīng)用機(jī)械化、自動化、智能化設(shè)施設(shè)備。(2)將畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理、病死畜禽無害化處理和資源化利用裝備等納入農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼范圍，實(shí)行敞開補(bǔ)貼。(3)全面開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推動養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，今年將繼續(xù)創(chuàng)建一批部省、市(州)、縣級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場。(4)支持年出欄200萬頭以上，集規(guī)模養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、屠宰加工、冷鏈物流等為一體的生豬全產(chǎn)業(yè)高新技術(shù)項(xiàng)目作為省級重大項(xiàng)目。(5)大力推進(jìn)種養(yǎng)循環(huán)，實(shí)現(xiàn)種植用地和養(yǎng)殖用地的均衡化配置，優(yōu)先在糧食生產(chǎn)基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)就地規(guī)劃和建設(shè)相應(yīng)規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場。
三是屠宰加工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
(1)落實(shí)屬地管理職責(zé)，大力推進(jìn)小型屠宰廠點(diǎn)清理整合撤并，對未取得“兩證”的屠宰企業(yè)一律停產(chǎn)整治，對整治不達(dá)標(biāo)的，要依法取消定點(diǎn)屠宰資格。(2)大力推進(jìn)屠宰企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，支持創(chuàng)建國家級、省級標(biāo)準(zhǔn)化屠宰廠。(3)落實(shí)駐場官方獸醫(yī)制度，按照屠宰企業(yè)不同規(guī)模，足額配備官方獸醫(yī)，工作經(jīng)費(fèi)地方財(cái)政要解決好。(4)2019年年底前，所有生豬屠宰企業(yè)的相關(guān)信息納入動物檢疫證明電子出證系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)管，培育一批在非洲豬瘟疫情常態(tài)存在條件下的高新現(xiàn)代化豬業(yè)企業(yè)。
四是構(gòu)建現(xiàn)代流通體系。
(1)支持重點(diǎn)龍頭企業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化屠宰廠，發(fā)展集飼養(yǎng)、屠宰、加工、冷鏈、配送、銷售一體化經(jīng)營的高新豬業(yè)集團(tuán)。(2)鼓勵(lì)生豬就地就近屠宰，減少活豬跨區(qū)域(地級市)調(diào)運(yùn)，逐步實(shí)現(xiàn)從調(diào)豬向調(diào)肉轉(zhuǎn)變。(3)將仔豬及冷鮮豬肉運(yùn)輸納入“綠色通道”政策范圍。(4)加強(qiáng)對豬肉制品加工企業(yè)、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、銷售企業(yè)和餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查，并依法依規(guī)組織對生豬產(chǎn)品和豬肉制品開展抽檢。
“5”是突出打擊五種違法違規(guī)行為，維護(hù)正常秩序。
一是嚴(yán)厲打擊收購、販運(yùn)、銷售、故意丟棄病死豬的違法違規(guī)行為，尤其要加大對“炒豬”“洗豬”等違法犯罪行為的打擊力度，依法實(shí)行頂格處罰。
二是對私屠濫宰、注水注藥、屠宰販賣病死豬等違法違規(guī)行為，依法予以嚴(yán)厲處罰，涉嫌犯罪的，依法從嚴(yán)追究刑事責(zé)任。
三是對開具虛假檢疫證明、不檢疫就出證、違規(guī)出證以及違規(guī)使用、倒賣產(chǎn)地檢疫證明等動物衛(wèi)生證章標(biāo)志的，依法依規(guī)嚴(yán)肅追究有關(guān)人員責(zé)任。
四是對環(huán)保不達(dá)標(biāo)、不符合動物防疫等條件的，或因檢測不到位、造假等原因?qū)е路侵挢i瘟疫情擴(kuò)散的，依法吊銷生豬定點(diǎn)屠宰證。
五是強(qiáng)化打擊走私生豬產(chǎn)品國際合作，全面落實(shí)反走私綜合治理各項(xiàng)措施。
（綜合澎湃新聞，川報(bào)觀察）
