賣不掉的雞，出現(xiàn)大商機(jī)

一次，馬關(guān)琴在農(nóng)戶家吃飯的時候，一道菜引起了她的注意。清燉雞在當(dāng)?shù)貋碚f是很普通的一道菜，可馬關(guān)琴卻發(fā)現(xiàn)，這次的清燉雞味道與往常吃到的不同，農(nóng)戶告訴她，這只雞是滯銷下來的，就一直放在家里養(yǎng)著，養(yǎng)了一年多。

接下來，馬關(guān)琴經(jīng)常跑去農(nóng)貿(mào)市場蹲點(diǎn)，不問價，不聊天，就那么遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著別人賣雞買雞。經(jīng)過三個月的觀察，馬關(guān)琴發(fā)現(xiàn)，雞的價格是隨著雞的年齡增長的，越老越值錢。

東川市區(qū)很多人不論冬夏都非常愛喝雞湯，對于雞湯的降級就是顏色一定要金黃，選擇的雞越老越好，食客們看中的是老雞肚子里的雞油，雞油越多湯汁的顏色也越濃，很多人都愿意為了一碗老雞湯買單，養(yǎng)殖一年到三年價格也是從160元到200多元不等。

馬關(guān)琴決定把養(yǎng)殖場的雞都養(yǎng)到一年之后再銷售，她開始主打一年雞燉湯的賣點(diǎn)，一公斤賣到了88元，同時，她又在東川區(qū)開了一家實(shí)體店，專門針對社區(qū)銷售。

在賣雞的時候，馬關(guān)琴總是會被問到兩個問題“是不是土雞？”“喂糧食的嗎？”馬關(guān)琴每次都回答是，可口說無憑，怎么才能讓消費(fèi)者相信呢？

馬關(guān)琴不愛說話，也不會推銷，客人問什么也就簡略的回答，性格使然。既然不愛說話，那就另找高招，耳聽為虛，眼見為實(shí)，她在店里裝了個電視機(jī)，播放的就是養(yǎng)殖場畫面，養(yǎng)殖過程都在視頻里面體現(xiàn)。這個辦法吸引了很多消費(fèi)者的到來，一個月下來實(shí)體店就賣出了3000只高腳雞，2.6元一枚的土雞蛋也賣出3萬枚。

一家實(shí)體店還是難以滿足銷售的需求，馬關(guān)琴硬著頭皮找到一些餐飲店、土特產(chǎn)店想要達(dá)成合作，給他們提供高腳雞，原本以為會被人拒絕多次，沒想到多加店面同意合作。2016年，她的銷售額達(dá)到150萬元。