工作職責(zé):
1.根據(jù)公司的產(chǎn)品特點(diǎn),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,開展保鮮實(shí)驗(yàn),并對(duì)實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象進(jìn)行觀察、記錄相關(guān)數(shù)據(jù),并進(jìn)行匯總分析,形成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
2.協(xié)助對(duì)公司的生產(chǎn)車間的保鮮工作進(jìn)行督促及監(jiān)督。
3.協(xié)助對(duì)公司基地采收質(zhì)量進(jìn)行跟進(jìn)并進(jìn)行抽查,對(duì)基地開展的相關(guān)保鮮工作進(jìn)行抽查監(jiān)督。
4.協(xié)助對(duì)公司產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量抽查把控。
5.關(guān)注保鮮行業(yè)動(dòng)態(tài),收集相關(guān)信息。
6.根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的研究任務(wù)及市場(chǎng)的需求,開發(fā)保鮮相關(guān)的新產(chǎn)品。
7.協(xié)助完成保鮮類新項(xiàng)目產(chǎn)品的配方及工藝設(shè)計(jì),改進(jìn)及完善已開發(fā)產(chǎn)品的配方及生產(chǎn)工藝。
8.負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室的管理:儀器設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng),日常保潔。
職位要求:
1.有果樹生長(zhǎng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)。
2.對(duì)果蔬采后的生理特點(diǎn)有一定了解。
3.熟悉影響果蔬采后貯藏性的因素。
4.有果蔬保鮮貯藏的相關(guān)工作經(jīng)歷1年以上。
5.農(nóng)學(xué)相關(guān)(農(nóng)學(xué)、植保、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏等)。